Το σύστημα αγκίστρωσης (γάντζος) κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα με διάμετρο Φ15 ή Φ18.
Η κίνηση γίνεται με ράουλο κατασκευασμένο από χάλυβα γαλβανισμένο εν θερμώ και δύο ανοξείδωτα ρουλεμάν 6001RS υψηλής ποιότητας και αντοχής για τη διευκόλυνση της μετακίνησης του σφάγιου.
Παράλληλα με την κατασκευή καινούριων, επισκευάζουμε και παλιά/φθαρμένα τσιγκέλια.







