Η μηχανή εκδοράς χοίρων ειναι κατάλληλα σχεδιασμένη και κατασκευασμένη για να εξασφαλίσει την πλήρη αφαίρεση του δέρματος.
Το σφάγιο συγκρατείται κατακόρυφα με μηχανισμό καστάνιας.
Το σφάγιο συγκρατείται κατακόρυφα με μηχανισμό καστάνιας.
Το δέρμα τραβιέται προς τα πάνω με ανοξείδωτη αλυσίδα που τυλίγεται πάνω σε περιστροφικό τύμπανο.
Αποτελείται από 2 μέρη:
- Το σύστημα αφαίρεσης δέρματος (περιστρεφόμενος βραχίονας με αλυσίδα και ηλεκτροκινήτηρα 2 ταχυτήτων)
- Το σύστημα κατακόρυφης συγκράτησης του σφάγιου τύπου καστάνιας
Κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα.
Ισχύς 3,5kW
Τάση λειτουργίας 380V
Τάση χειριστηρίου 24V
Απόδοση 300 τεμ/ώρα
